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燈郎に入れず、2度目のコチラ。夜限定の夜鳴きラーメンが無い・・・のでコレをオーダー。動物系ですが、鹿？のスープ。クセはなく、むしろファーストインパクトやパンチは弱い位ですが、優しくて良く味わうとコクのあるスープであとを引く美味しさです。麺もやや太めの独特なツルツルムチムチ麺。具材の低温豚チャの他、砂肝が珍しいですね。スープの脂がまろやかで甘みが有り美味しかったです。このクオリティで席がガラ空きなのは一燈の存在によるんでしょうね。自分の好みとは違いますが、上々な一品だと思います。
モセス
鬼辛柿ピー
ペンギン軍曹
にゃんたま
夜限定の夜鳴きラーメンが無い・・・のでコレをオーダー。
動物系ですが、鹿？のスープ。クセはなく、むしろファーストインパクトやパンチは弱い位ですが、
優しくて良く味わうとコクのあるスープであとを引く美味しさです。
麺もやや太めの独特なツルツルムチムチ麺。
具材の低温豚チャの他、砂肝が珍しいですね。
スープの脂がまろやかで甘みが有り美味しかったです。
このクオリティで席がガラ空きなのは一燈の存在によるんでしょうね。
自分の好みとは違いますが、上々な一品だと思います。