8/20 昼メシに訪問。

ねぎに合うし♪


青森の有名店が職場近くにオープンし、連日行列が。
それを見て敬遠してたのだが、この日は並びが2名しかいない。
ここぞとばかり後輩と列に接続しときましたよ(≧∇≦)

先に食券を購入し、待つこと少しで入店できました。
今回は券売機左上の法則で、標記をポチリ！
「ねぎだく」と言うステキすぎるボタンも忘れずにw
着席後は殆ど待たずに着丼。
ねぎだくのヴィジュアルはたまらんねぇ～♪

まずはスープをば。
あっさり、そしてじんわりと香る煮干の存在感。
どギツイ煮干ではなく、優しくて初心者向けな感じ。
麺は軽くウェービーな太麺で、このスープにはどうかな？と思ったが良いね！
少しソフトな茹で加減がまたイイのよ。
煮干＝ストレート細麺のイメージだったが、コレ案外悪くない。
たっぷりのネギ、チャーシューにメンマもイイ仕事してる！

コレは大盛にして正解♪

当然のようにスープまで飲み干し、満腹満足で退店しました。
他にエグい肉の塊なヤツとかセメントみたいな色のスープ等々、他人様の食べてるヤツが気になって……ww

次回は「ごぐにぼ」なるメニューにチャレンジ予定。

ゴチソウサマデシタ