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8月16日 20:05訪問
並びなしで、食券機で冷やしまぜそば並780円を購入し着席

食券を店員さんに渡しトッピングの確認です
冷やしまぜそばは、ニンニク、ベビースター、辛みのみ可能だそうです
にんにくW、エビマヨベビースターましでお願いしました
その際、冷やしは10分ほどゆで時間がかかるとの事です

キッチンを眺めながら待つ訳ですが
冷やしは10:00、まぜそばは5:30のゆで時間の様です

しばらくして着丼、早速撮影と思いましたがまさかの充電切れ・・・

具はのり、レタス、フライドガーリック、ベビースター、エビマヨ、厚切りチャーシュー1枚
いつもより少しチャーシューが小さい気が・・・
フレンチドレッシングのようなものが掛かっており、丼の底のタレとよくまぜまぜしていただきます

麺は冷水で締めてあるからか、結構コシが強いく噛みごたえがあります
タレも酸味を感じ、フレンチドレッシングと相まって、さっぱりしています
麺のコシと、フライドカーリック、ベビースター、レタスの歯ごたえの良く美味しいです

ニンニクが火が通らないので、辛味を感じ、お腹の弱い人にはお勧めできない仕様です

最後にチャーシューをいただきましたが、冷え冷えにも関わらず硬くなく
まぜそばだったからトロトロと思われる仕上がりでした

美味しくいただきました、ごちそうさま

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