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70点
限定醤油ラーメン[ラーメン/醤油]
らーめん蟻塚（東京都千代田区）あきら＠ＡＭＲ管理人

「限定醤油ラーメン」@らーめん蟻塚の写真スープ
口当たり甘く、じわりじわりとくる醤油の味わい
色は、茶色
後腐れない後味が悪くない
でも、どこかで飲んだ事のある感じなんだよね。思い出せないけどね

麺
全粒粉入のだるま製麺製の細麺
細麺だけにラーメン熱にやられってヒヨってしまうか？
なんて思っていたのですが、無駄な心配でして
最後まで、プツッとした食感を楽しませんて頂きました
流石、だるま製麺

詳細は、http://amrs.jp/

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