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2018年8月4日茶濁したスープは濃厚ならーめんという感じです。豚骨をベースにしたスープはやや味噌が強めに感じられますが豚骨の良さも活かしたスープになっています。豚骨のコクがしっかり出ていてうまくパンチがあります。ただ思ったほど濃厚ではなくさほど食べにくい印象はありません。麺は中太麺でスープともよく合いうまいです。チャーシューは煮豚でまあまあです。味玉は黄身が半熟でスープにつけて食べるとうまいです。軽く炙られた野菜やひき肉がまたいいです。
ぴーえむ
隊長の雑魚さん
みーこ
チャーチル・クロコダイル
モンゴルマン
茶濁したスープは濃厚ならーめんという感じです。豚骨をベースにしたスープはやや味噌が強めに感じられますが豚骨の良さも活かしたスープになっています。豚骨のコクがしっかり出ていてうまくパンチがあります。ただ思ったほど濃厚ではなくさほど食べにくい印象はありません。麺は中太麺でスープともよく合いうまいです。チャーシューは煮豚でまあまあです。味玉は黄身が半熟でスープにつけて食べるとうまいです。軽く炙られた野菜やひき肉がまたいいです。