はじめに、コメントへの返信は
お返ししておりません。 m(_ _)m

本日は(亀戸煮干中華蕎麦 つきひ)さんに
お邪魔させて頂きました〜。
こちらのお店もオープン当初から気になって
いたのですが！
1度目は、亀戸駅まで着いた所で！急用連絡で！(涙)
2度目は昨日8/11臨時休業を確認せずに訪問で(涙)
3度目は本日です……や〜と初訪問で〜す。*\(^o^)/*
昼時12時位に到着！た〜くさん！並んでますね！(^^;)
引き戸を開け外から建物内に入った所が最後尾でした
ギリギリ中へ入れました〜！涼し〜！^ ^
真ん中辺まで行くと暑くなってきましたね！(^^;)
先頭から3人目にたどり着いた所で店前にある
券売機で食券の購入〜！来る前から決めていた！
(味玉中華蕎麦)のボタンをポチ！^ ^
で、待つこと！…1時間30分位で入店〜〜！^ - ^
おっ邪魔っしま〜す！
着席後ワクワク待ち(麺待ち)5〜6分位で……
「おまちどうさま〜」 ご対麺〜 ！^ ^
美味しそ〜〜〜！(๑˃̵ᴗ˂̵)

私、難しいことは、わかりません。
味は私の個人的な感想です。

では、いっただっきま〜す。
まずスープを一口………ニコリ！うまっ！^ ^
薄茶色く透き通ったスープは、
サラッとして飲みやすく煮干のエグミ等も感じず
私には丁度良い煮干し感！美味し〜！(๑˃̵ᴗ˂̵)

麺は、中位のストレート麺で
茹で加減は私にはチョッピリ硬めでしたが！
ツルっとして食感喉越し共に良く！
スープとの相性も、良〜感じでした〜！^_^

綺麗に盛り付けられた具材達は、
チャーシュー2種、玉ねぎ、万能ねぎ、海苔、味玉！
これらの具材達も皆それぞれ良い味を出し
この一杯のらーめんを更に引き立て、スープと麺に、
とても良く合っているな〜と感じました〜！^ ^
特にチャーシューは2種類とも柔らかくて良〜味〜！
ま・い・う〜！(๑˃̵ᴗ˂̵)

終盤に(和え玉)をお願いして…(現金)！
良くまぜて、そのまま！スープに入れてと、
こちらも中華蕎麦同様に美味しく頂きました〜！^ ^
で、あっと言う間にペロリと完食〜！^ ^

ごちそうさまでした〜。