初訪問の連れの希望でしさびさに訪麺。
昼は既に過ぎてるのに並びの列が角を曲がり歩道に延びてるって相変わらずスゴすぎる。

並び始めて80分近く経ってようやく店内に案内され日差しからやっと逃げられた。
待ち中にスタッフがお冷をサービスしてくれたのはありがたい٩((灬∀灬))۶
ただ、最近フィルター通した水を飲みなれているせいか、蛇口捻っただけのお水は匂いが気になる(￣▽￣;)
出汁も出やすいらしいπウォーターにしてくれないかな(TωT)

‪待望のつけ麺着丼
先ず麺だけススルゥー…(≧∇≦)うんめェ～
やっぱアルデンテに仕上がった極太麺は美味いね。

続けて、つけ汁
辛つけ辛くて美味いねぇ～。
ただ、豚魚を完全に突き放して目立っていたので構成を楽しむならやはりデフォだな。

チャーシューはブレないホロホロ崩れる神がかった素晴らしいできでしたね(〃艸〃)
デフォの角切り4本？にチャーシュー追加は半円4枚追加。
角切り食べると頑者さん来たことを実感するな。
半円チャーシューは小ぶりなので寂しい感が否めない(>_<)

最近は後発店がチャーシューをかなり近い仕上がりに仕込まれ、さらにCP高い大き目なチャーシュー出されるので、頻繁に行くならそちらを選んでしまいそうなときもあるな…

でも美味いことは間違いない！
ごちそうさまでした。

（＾人＾）


あっ、RDBには2004年登録ってなってるけどその前から通ってるからいつ開店したかが凄く気になりますね（；^ω^）