レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
最寄りでちゃんとした家系を食べたくて、こちらをちょくちょく訪問。お店を知ったのは“宮前商店”だったので、やっと埼玉でまともな家系にありつけると思ったのだが、なかなか味が安定しない。特に麺の茹で加減がバラバラで、『硬め』を頼むとすごく柔らかいし、『バリ硬』と頼むと本気で硬い。調理する人の当たり外れあるのかもしれないが、安定して出してほしい。スープは壱系のクリーミーさに、醤油で濃い薄いを変えるパターン。味は満足です。麺だけしっかり出してほしいなぁ。またちょくちょく通います。
他のレビューがありません。
バビエノビッチ
ケンタくん
最寄りでちゃんとした家系を食べたくて、こちらをちょくちょく訪問。
お店を知ったのは“宮前商店”だったので、やっと埼玉でまともな家系にありつけると思ったのだが、なかなか味が安定しない。
特に麺の茹で加減がバラバラで、『硬め』を頼むとすごく柔らかいし、『バリ硬』と頼むと本気で硬い。
調理する人の当たり外れあるのかもしれないが、安定して出してほしい。
スープは壱系のクリーミーさに、醤油で濃い薄いを変えるパターン。
味は満足です。
麺だけしっかり出してほしいなぁ。
またちょくちょく通います。