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95点
しお全部のせ ¥1,100[ラーメン/塩]
町田汁場 しおらーめん進化 町田駅前店（東京都町田市）ペロティ

「しお全部のせ ¥1,100」@町田汁場 しおらーめん進化 町田駅前店の写真2018/07/14
ベース:塩
出汁:魚介、鶏
麺:細、角、ストレート
具:メンマ、ねぎ、味玉、鶏チャーシュー3枚、豚チャーシュー3枚

余計なものを感じない澄んだ味わいです。
塩ベースに魚介と鶏出汁の旨味が凝縮してます。
麺は細めのストレート麺です。
全部のせは具がたっぷりで見た目もそそられます。肉はスープの味を邪魔しないけどしっかりした味に仕上がってます。
いや〜まじ美味い！手間暇かかってますわ！
大満足👍

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