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2018/08/03ベース:醤油出汁:鰹系の魚介と豚骨麺:太、角、ストレート具:ネギ、白胡麻、メンマ、細切チャーシューその名の通りスープはとろみのある濃厚な味わいです。スープには鰹節がほんのり混ざっており、魚粉の程度もしつこくない魚介の風味を感じれます。豚骨とは半々な感じですかね🤔麺は太くて食べ応えがあります。食感はモチっとしてますが喉越しはツルっとしてます。中々のお味でした👍店員さんの接客態度がイマイチかな😓
ペロティ
ひぐま
tanmen-banzai
You
歩くバオバブ（レポさぼり中）
なまえ
ベース:醤油
出汁:鰹系の魚介と豚骨
麺:太、角、ストレート
具:ネギ、白胡麻、メンマ、細切チャーシュー
その名の通りスープはとろみのある濃厚な味わいです。スープには鰹節がほんのり混ざっており、魚粉の程度もしつこくない魚介の風味を感じれます。豚骨とは半々な感じですかね🤔
麺は太くて食べ応えがあります。食感はモチっとしてますが喉越しはツルっとしてます。
中々のお味でした👍
店員さんの接客態度がイマイチかな😓