8月1日，11時過ぎ，来訪。
久々にcase-Kさんにお邪魔したら，なんと先週から「煮干しそば」を限定で始めているそう！待ってました！という感じですかね！
目の前でマスターの所作を見ながら待ちます。5分ほどで着丼。
特製の炙りチャーシュー，前回よりも完成度が上がっているような。味がギュッとしまってしかもジューシーです。低温鶏チャーシューも相変わらずうまい。そして，味玉。これがちょうどいい濃度。
一つだけ残念だったのはメンマ。うまく味がスープと溶け合っていないというか，「とりのらぁめん」の時よりもお互いが離れ離れというか。とりの時が絶妙だっただけに少し惜しい。
スープは濃すぎず，えぐみも少なく抑えた上品な煮干し感。これが堅めの細麺とよく合っていて素晴らしい。
あっという間に完食してしまいました。
いよいよラインナップがそろい始めたcase-Kさん。あとは塩と味噌。
そろってしまったらどんな化け物になってしまうのだろう…。
楽しみたくさんのcase-Kさんでした。またきます。ごちそうさま。