レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
平日の夜9時20分過ぎに初訪問。駅チカですが、改札口が複雑で少し迷ってしまいました。10人のカウンター席が、満席で、店内に7名待ち。閉店間際にもかかわらず、自分が来店後も10名以上の方が来店。人気店ですねー。食券を購入後、店内で15分程待ち、着席。着席後、10分程で着丼。店主さんが、一品一品、真剣に作り上げる様が、なかなかいいです。スープは、豚骨醤油。まずまずですが、柚子や鶏白湯など、ちょっとした工夫次第でさらに美味しくなる可能性を、秘めている感じがします。麺は、自家製の太麺。モチモチ感タップリで、硬めの仕上がりです。料金が変わらないので、中盛(250g)を注文しましたが、やはり、自分にはちょっと多めでした。チューシャー・メンマ・味玉も、丁寧な仕上がりでした。周りの先客が食べていた、つけ麺・油そばなども、バリエーションが違い、是非味わいたい逸品です。ご馳走様でした。
コジスト
漆黒の店魚
ゆーぞー
エイザンチョウ
かっぱ
駅チカですが、改札口が複雑で少し迷ってしまいました。
10人のカウンター席が、満席で、店内に7名待ち。閉店間際にもかかわらず、自分が来店後も10名以上の方が来店。人気店ですねー。
食券を購入後、店内で15分程待ち、着席。着席後、10分程で着丼。
店主さんが、一品一品、真剣に作り上げる様が、なかなかいいです。
スープは、豚骨醤油。
まずまずですが、柚子や鶏白湯など、ちょっとした工夫次第でさらに美味しくなる可能性を、秘めている感じがします。
麺は、自家製の太麺。モチモチ感タップリで、硬めの仕上がりです。料金が変わらないので、中盛(250g)を注文しましたが、やはり、自分にはちょっと多めでした。
チューシャー・メンマ・味玉も、丁寧な仕上がりでした。
周りの先客が食べていた、つけ麺・油そばなども、バリエーションが違い、是非味わいたい逸品です。
ご馳走様でした。