レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
７月２６日お昼訪問、４ヶ月振りとかな～りのお久しぶりの中華そば無限さんで限定の｢冷やし煮干そば｣を頂きました！スープから頂くと煮干がほんのりビターでしかししっかり旨味が口の中に広がるウマウマなスープです。これにあわさる自家製の中細麺は小麦の風味が程よくツルモチでスープとの相性ももちろん抜群でどんどんお箸が進みます、具材は大判の肩ロースのレアチャは肉の旨味がたっぷり感じられ、煮卵に穂先メンマもホントに美味しかったです！あっという間の完食でした、ご馳走様でした。待っている間に岡田店主が厨房に呼んでくださり水と名古屋コーチン１００％の中華そばのスープ作りを見せて頂きました、鍋にいっぱい入った名古屋コーチンは圧巻で温度管理が大切なんよ～とご指南いただきました、常に進化している無限さんの中華そばですので４ヶ月前に頂いたよりきっと旨くなっている事間違いなしのはずなので近々に食べに伺わなくちゃですね！2018/41
とくちゃん
とくちゃん
Tamagooo
HASH-ROYAL
スープから頂くと煮干がほんのりビターでしかししっかり旨味が口の中に広がるウマウマなスープです。これにあわさる自家製の中細麺は小麦の風味が程よくツルモチでスープとの相性ももちろん抜群でどんどんお箸が進みます、具材は大判の肩ロースのレアチャは肉の旨味がたっぷり感じられ、煮卵に穂先メンマもホントに美味しかったです！あっという間の完食でした、ご馳走様でした。
待っている間に岡田店主が厨房に呼んでくださり水と名古屋コーチン１００％の中華そばのスープ作りを見せて頂きました、鍋にいっぱい入った名古屋コーチンは圧巻で温度管理が大切なんよ～とご指南いただきました、常に進化している無限さんの中華そばですので４ヶ月前に頂いたよりきっと旨くなっている事間違いなしのはずなので近々に食べに伺わなくちゃですね！
2018/41