12:05頃訪問。先客5名後客7-8名。店内は狭く、短いカウンターと2つのテーブル席が設けられている。簡素な内装だが、不潔感や窮屈さは無く居心地は悪くない。男性2名による切り盛りで、接客は良好。

本メニューを選択。無料サービスの「辛揚げ」は有り、ライスは無しで頼んだ。暫く待って配膳。
どうやら、「二郎系」がコンセプトになっているようだ。

具として、中央には茹でられたモヤシとキャベツが多めに盛られているが、クタクタの仕上がりで、瑞々しさに欠ける。繊維質感が強過ぎるのも残念。とても旨いものとは思えない。
そして、その上には、白い背脂がタップリと乗せられている。
チャーシューは、厚みのある巻きバラ肉が1枚。これは柔らかく、適度な味付けが施されており美味。
驚いたのが、刻みニンニクがタップりと盛り付けられている点だ。これは、客に有無を確認した方が良いだろう。また、業務用のものらしく、ニンニク本来の風味が弱い上に余計な雑味が強過ぎて今一つ。
他に、温玉、辛揚げ。

タレは、汁無しとしては多めに入っている。粘度はあまり感じられない。
ニンニクを避けつつ、よく混ぜてから食べてみると、醤油が強く立っていて結構ショッパい。甘みも付与されており、一応、方向性としては「ジャンク系」と呼べるだろう。ただ、所謂「二郎系」とは全く異なる味わいだ。
全体として、コクが弱いのが残念。背脂と温玉が混ざり来んで一定レベルは底上げされるが、味の厚みには不満が残るというのが正直なところ。せめて、醤油ダレの配合に工夫が欲しいところだ。
最後は、カウンター上の昆布酢を使用してサッパリ感を楽しんだ。

麺は、軽いうねりを有する平打ち中太麺。グレーがかった色合いを呈している。
食べてみると、茹で加減は丁度良く、適度なコシと歯応え。ツルツル＆シコシコ食感を十分に楽しめる。ただ、このようなメニューであれば、もう少し強靭さを打ち出した麺の方が、満足度を高めてくれそうな気がする。
量は結構多め。自分には、これ一杯で十分な満腹度。ライスを頼まなかったのは正解。

見た目は二郎系で期待したが、実際に食べてみると、色々な部分でクオリティの低さが目立つ一杯。シンプルそうな油そばを頼むべきだったのかもしれない。抑えめの価格設定を勘案してこの点数。