富岡から移転してきたこちらのお店

前に１度お伺いして好印象でしたがなにせ遠く

なかなか足が向かないお店の１つでした

富岡の時同様目立たないシンプルな外観

白看板に割と小さく店名が記載されてて

暖簾にも店名は入ってますが

風が吹いてて丸まってると見えず

最初わからず１往復しちゃいました

住所を入力して向かった方が確実ですね

店内の作りもまだまだシンプルで

ラーメンに力を注いでるのが感じ取れました

カウンター席のみならず小上がり席もあるので

ゆっくり寛げる良いお店だと思います

ツイッターで限定裏メニューがあるとのことですが

久々でしたのでデフォルトを確かめたく思い

塩分補給にも最適な塩ラーメンを食してきました


待ってる方がいなかったのもありそんなに待たずに着丼

ラーメンもシンプルな見た目ですが美味しさが感じ取れます

濃厚とまではいきませんが出汁が効いた

旨味豊富でいくらでも飲めそうな黄金スープです

大盛りにしちゃったのでなかなか絡まるストレート細麺

スープも多く絡みさながら毎口食べるスープとなってます

白ネギを含めれば爽快感が

細めのメンマを含めれば心地良いコリコリ感が

小松菜を含めれば爽やかな香りもプラスされ

大盛りですが最後まで全然飽きることなく食べ進められます

一口でもいけちゃいそうなロースチャーシュー

余分な脂分はカットされてて

しっとり柔らかい部分もあれば

赤身はギュッと凝縮されてて

噛むごとに旨味が溢れ出て飲み込むのが勿体ないくらいです

今度は裏メニューもいってみようと思います


美味しい一杯ごちそうさまでした