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2017.11.19 16:00国大でのフォトマスターの試験が終わった後、街をうろうろして此方へ入ってみました。滅多にこの辺り来ないので新鮮です。先客1、後客1〜続々。悩みに悩んで中華そばの塩にしてみました。油の膜がうっすらと張っています…油が多い証です。透明感のある色、鶏出汁。キリッと効いた塩、ややしょっぱめですね。頭を使った自分にはいい塩梅です。麺は中細の角切り麺、茹で加減はややカタめ。歯切りの良い麺です。チャーシューは厚め、ホロホロと煮崩れするタイプ。これは美味い。他の具はあおさ海苔と白胡麻、ネギ、青菜、なると等。全体的に悪くない。メニューも豊富だし、対応も良いです。ちなみに、試験は合格しました。
コバト
千年
横浜タンタン@辛いものの記録
ホワイトファング
jamira
b_C
国大でのフォトマスターの試験が終わった後、街をうろうろして此方へ入ってみました。滅多にこの辺り来ないので新鮮です。
先客1、後客1〜続々。
悩みに悩んで中華そばの塩にしてみました。
油の膜がうっすらと張っています…油が多い証です。透明感のある色、鶏出汁。キリッと効いた塩、ややしょっぱめですね。頭を使った自分にはいい塩梅です。
麺は中細の角切り麺、茹で加減はややカタめ。
歯切りの良い麺です。
チャーシューは厚め、ホロホロと煮崩れするタイプ。これは美味い。
他の具はあおさ海苔と白胡麻、ネギ、青菜、なると等。
全体的に悪くない。メニューも豊富だし、対応も良いです。
ちなみに、試験は合格しました。