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「角長しょうゆ「匠」+ワンタン+しらすご飯」@和dining 清乃の写真平日に来店。11時半頃に到着したので待ちは無く入店。
まずは、こだわりほ醤油という角長しょうゆ「匠」を注文。
3分程で着丼。スープを一口。うん。あっさりしていて美味い。醤油のしょっぱさの中に甘みがあり上品な味。
全体的に美味いがこのラーメン一杯だけなら大行列の店の感じは無いかなと思った。
期待が大きすぎたのか、確かに美味いラーメンだが行列してまでとはと思いました。
でもせっかくなのでもう一杯食べようと思い次は有田ブラックを注文しました。そのレビューは別で。

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