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コメント
こんにちは!
皆さん続々とで・・
今年も変わらぬ「涼」を感じる麺?でしたか・・
eddie | 2018年7月14日 18:49個性的な冷やしですよね😊
こちらへもまた行きたい。
NORTH | 2018年7月14日 22:38こんばんは。
自分は特に味変を必要としませんでしたが、確かに胡椒辺りは合いそうですね~。
saima | 2018年7月14日 23:17こんばんは。
高得点ですね~この暑さにぴったりの限定ですね。
おばんです。
高温多湿にピッタリな感じですね。
魚介のジュレが何気に気になります。
おゆ | 2018年7月14日 23:45ちょっと寝坊して行き損ねました。。終わっちゃいそうだなぁ。。残念><
no | 2018年7月15日 16:16コメントをくれた皆様 ありがとうございます!
eddieさん 今年もバッチリ「涼」を感じる美味しさでした!
NORTHさん ぜひ、横浜へいらして下さい!
saimaさん ハバネロはライスにかけると美味しいですよ!
jimさん この季節にバッチリのメニューです!
おゆ (偶に)さん ジュレは鰹出汁が効いて、旨味が凝縮されてるんです!
noさん これを食べれないのは残念ですよ〜
ヨコべー | 2018年7月16日 08:06

ヨコべー

Ramen of joytoy

久我衣






お店に到着すると、お母さんが「限定あるよ!」と元気よく声をかけてくれます!
食券を購入し、着席。
いつものように素晴らしい盛り付けです!
麺は、自家製ストレート細麺。
タレは、トマトピューレでわかりません。
具は、鳥のフライ・ベビリーフ・レタス・プチトマト・レモン・魚介ジュレ・トマトピューレ。
冷たくて美味しいですね~!
レモンを搾るとサッパリ感が増して美味しさ倍増です!
面や具材を食べ終わると「ライスを入れて!」とお願いします。
隣のご婦人は「コショウをかけないとなんかね~」と言っていたので、お母さんが「辛くする?」とハバネロパウダーを卓上に! では、パッパ!
イイですね~! 刺激的な辛さが、いいアクセントになって、残ったジュレやスープと美味しくライスが食べられます!
「ごちそうさま!」 お腹いっぱいになって、ブ~んと家に帰りました。