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病院帰りに3回目の訪問です。到着したのが、平日、午後2時40分。午前の部の終了時間「午後3時」が、気になりましたが、10名カウンターに6名先客、着席後も6名程が来店。ギリギリまで、皆さん、来るんだなぁって、感心したところです。今日は、濃厚味噌ではなく、濃厚和風を注文。6分程で着丼でした。大きなチャーシューが真ん中に、存在感をしめしている濃厚豚骨魚介のラーメンです。スープも煮干しが効いた芳醇さがあり、チャーシューもスープにひたすとトロけ出し、美味しさが倍増します。 麺は、中太の丸っぽい自家製麺。角が取れておりますが、このスープには、角麺の方が合う感じがします。量は、並で160ｇ、ちょうどいい感じ。一通り、メニューを食べたいので、次回はつけ麺かな。どストライクの濃厚味噌は、おあづけです。ご馳走様でした。
コジスト
雨垂 伊砂
さぴお
AYYE again
麺スタ
到着したのが、平日、午後2時40分。
午前の部の終了時間「午後3時」が、気になりましたが、10名カウンターに6名先客、着席後も6名程が来店。
ギリギリまで、皆さん、来るんだなぁって、感心したところです。
今日は、濃厚味噌ではなく、濃厚和風を注文。6分程で着丼でした。
大きなチャーシューが真ん中に、存在感をしめしている濃厚豚骨魚介のラーメンです。
スープも煮干しが効いた芳醇さがあり、チャーシューもスープにひたすとトロけ出し、美味しさが倍増します。
麺は、中太の丸っぽい自家製麺。
角が取れておりますが、このスープには、角麺の方が合う感じがします。
量は、並で160ｇ、ちょうどいい感じ。
一通り、メニューを食べたいので、次回はつけ麺かな。どストライクの濃厚味噌は、おあづけです。
ご馳走様でした。