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「家系チャーシューメン中盛」@らーめん男盛 本店の写真家系になる前から通っておりました。

他のレビュワーさんのレビューにもありますが
昔と比べ、二郎系時点の最終的な感想は下記となります。

・スープタレ入れすぎなのか塩辛すぎる
・野菜が有料化で二郎系の利点消失
(野菜のコストアップと残し防止の為とはいえ、改悪が過ぎる)
・上から目線な接客化
(ルールを守らない客に対してTwitter等で暴言を吐いたり、ルールに敏感になりすぎてサービス提供してやってる感がある)

特に接客に関してですが、Twitterで「クソだな」とか呟いているのを見て、不信感を抱きました。

家系になってから1度伺いました。
写真は 家系 チャーシューメン 中盛 です。
スープは家系なのか?と疑問を持つような、醤油感が強いスープでした。
チャーシューは、かなり薄く切られた豚ロースチャーシュー。
以前は豚バラチャーシューで分厚いものでしたが、薄すぎじゃないでしょうか。
味は柔らかく良かったです。
麺は以前よりは細いですが、中太麺のストレートで食べ応えはあります。
これで1150円。高すぎませんか...?
並盛700円~ですが、並盛の量だと男性は少なすぎると思います。

男盛というラーメンも無くなってしまいましたしブレブレです。

以前は大好きで通っていましたが
だからこそ改悪、迷走に気がついてしまい残念です。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件

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