Item: 風雲児
Rating: 76
Author: ただあき

76点

木曜日 14時15分雨高湿度。店内待ち８名、後待ち途切れず。10年ぐらい前に美味しかったのを思い出しての訪問です。濃厚な鶏白湯スープに、中太ストレート麺が良く合い、美味しいです。特製だけあって、チャーシューも通常の１枚の他、乱切りが沢山入り食べ応えあります。シナチクも量が多く、味付けもグッド。それに煮卵と海苔２枚。クオリティ的には、バランスも良いと思います。ただ、僕にとっては、塩味がキツ過ぎます。テーブルの上にあるつけ麺用の割りスープで、1.5倍程に薄めましたが、それでも塩っぱかったです。礼儀としてスープを完飲してしまい、食後しばらく喉がヒリヒリしています。アジア系の外国人客が多く、好まれる味のようです。