なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「冷しまぜそば(並盛)¥780」@ジャンクガレッジ 大宮駅前店の写真2018.06.22 22:20到着。中待ち2名に接続。

何故か食っちゃってたシリーズ。お店を覗くと表題のPopを発見してポチっとな。現るは如何にもジャンクそうなビジュアルの一杯。キッチリ冷水で〆られた平打ち太麺は小麦粉が引き締まってグミムニュ食感。そこに酸味を利かせた特製ダレが絡まると箸が止まらない。 具材を少しずつ混ぜ込むとレタスの清涼感、鰹節海苔の和風味、ニンニクのパンチ、エビマヨのまた違う酸味と正しくジャンクな味わいが押し寄せる。ベビースターのカリカリが食感のアクセントに。

冷やされて引き締まった太麺がウマウマな一杯。この数日後も何故か食っちゃってた。

ご馳走様でした。

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 33件

コメント

おはようございます。
毎日暑いので自然と冷たい冷やしが食べたくなりますよね〜♪
適度なニンニク補給とストロングはいいですよね。
先日自分も移動しながらストロング3本行っちゃいました(笑)

麺’s | 2018年7月7日 06:56

おはようございます。
まだまだ忙しそうですね。地獄の終点は見えていますか。
疲れた体にニンニク補給して、頑張って下さいね。

mocopapa | 2018年7月7日 09:58

こんにちは!
いつも通り麺が
旨そうですね〜

eddie | 2018年7月7日 11:18

どもです。
出た(笑)
ジャンガレ(笑)
冷しがあったんだ(笑)

一日三食ラーメン | 2018年7月8日 08:43