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スープは濃厚な鶏の旨味が存分に感じられ、それでいて一切癖のない優等生タイプ。平打ちの中太麺は程よい歯ごたえでとても心地がいいです。鶏チャーシューは主張弱めでこのスープと良くあっているな、という印象です。キャベツやキクラゲなど具材が豊富に乗っており、それぞれ異なる顔を持っているので最後まで飽きることなく食べられると思います。総合的にかなりレベルの高いお店だと感じました。
Tommy_ramen
K.H
ku54
カナキン
minasu
HKRamen
平打ちの中太麺は程よい歯ごたえでとても心地がいいです。
鶏チャーシューは主張弱めでこのスープと良くあっているな、という印象です。
キャベツやキクラゲなど具材が豊富に乗っており、それぞれ異なる顔を持っているので最後まで飽きることなく食べられると思います。
総合的にかなりレベルの高いお店だと感じました。