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7/1（日）11：50 前7後3 辛さはピリ辛よりも1段上のレベル。痺れも軽くあり、刺激の点ではまずまずだが、ゴマダレの風味・ベーススープ自体の旨味は控えめ。縮れた細麺は固めに茹でられ、柔さはない歯ごたえ。ただ、細麺なので、食べた感には欠ける。もう一回り太い麺の方が合いそうだ。具は、モヤシ。ミズナ。軽く湯通しした程度で固めの歯ごたえ。シャキシャキよりも、強い歯ごたえで、もう少ししなやかさがあると嬉しい。挽肉はそこそこの量。刻み葱。内容を踏まえるとCP的にもちょっと厳しい一杯だった。
なまえ
しょっち
辛さはピリ辛よりも1段上のレベル。痺れも軽くあり、刺激の点ではまずまずだが、ゴマダレの風味・ベーススープ自体の旨味は控えめ。縮れた細麺は固めに茹でられ、柔さはない歯ごたえ。ただ、細麺なので、食べた感には欠ける。もう一回り太い麺の方が合いそうだ。具は、モヤシ。ミズナ。軽く湯通しした程度で固めの歯ごたえ。シャキシャキよりも、強い歯ごたえで、もう少ししなやかさがあると嬉しい。挽肉はそこそこの量。刻み葱。内容を踏まえるとCP的にもちょっと厳しい一杯だった。