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鶏豚清湯ベースに鶏油と背脂をダブルで使ってこってり度を上げた一杯。油自体は多いがベースは清湯な事もあり、重くなりすぎる事はないですね。Gochiでは普段、限定ばかり食べてるのでレギュラーのシンプルなラーメンは久しぶりだったが、とても良かった。
油自体は多いがベースは清湯な事もあり、重くなりすぎる事はないですね。
Gochiでは普段、限定ばかり食べてるのでレギュラーのシンプルなラーメンは久しぶりだったが、とても良かった。