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90点
汁なし坦々麺シビれる（850円）+ライス（100円）[汁なし/担々麺]
175°DENO担担麺 GINZa（東京都中央区）マスター

「汁なし坦々麺シビれる（850円）+ライス（100円）」@175°DENO担担麺 GINZaの写真今日はお昼を銀座までちょっとだけ遠征。混雑が予想されるので、開店と同時に入店。少し経つと山椒の香りが良い坦々麺がやってきました。説明通り15回程度かき混ぜて一口。思っていたよりマイルドですが、癖になる旨さ。だんだんと舌が痺れていく感じもたまりません。最後は残しておいた挽肉に追い飯を投入して完食。次は限定の冷やしを食べてみます。大変美味しくいただけました。ごちそうさまでした。

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