2018/6/25訪問。

暑い・・・夕方近くから外に出てみた結果、そんな感想の中、仕事をしていても仕事は捗りません。

そのため、今日は用足しもあるので帰ります(笑)

用足しで手間取り、一度帰宅してから電車で所沢へ移動。

店内先客あり。

限定を確認して、説明から〆割を追加、おまけで翠の瓶もポチ。

翠の瓶の中身をゴクゴク飲んでいると、サクッと完成。

【全容】
提供されてきた見た目は、まさにタコスといあかタコライス風です。牛挽肉のタコミート、サルサソース、チーズ、レタス。まずはまぜまぜタイム。チーズか溶けて、サルサソースが行き渡るように。土台にタレも入ってます。頃合いを見て実食。うん？最初の感想はタレ感が強いですね(笑)タコス的な味わいが後からやって来ます。この辺りは個人的趣向もありますが、サルサソースが多めの方が好きかも。タコスなまぜそばということもあり、タバスコをフリフリ。ピリッとした辛さと特有の酸味が加わり、タコス的な味わいが鮮明になってきました。また、後からライムを搾ることで、柑橘系ライムの風味がコッテリしてきた口の中をリフレッシュしてくれますね。

麺を粗方食べ終えたところで、〆の飯割を投入してみて、またもまぜまぜしてからタコライス風まぜごはん(笑)をムシャムシャと食べ終えて完食。

ご馳走様でした。