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先週雨の中、１４時ごろ訪問こちらのとうかんやは、ＲＤＢを始める前に、何度かラーメンを頂いており、ＲＤＢを始めてからは始めての訪問で、よくレビューを見る白濁濃厚つけ玉を注文。また、量が少ないとの情報があったため、大盛りで。麺は浅草開化楼の麺で良いモチモチ感を出してます。つけ汁は特別オリジナリティがあるようには感じなかったです。白濁濃厚がどこら辺なんだろうと思います。そして、ここのお店は玉子。やっぱり美味しいです。食べ終わった後も玉子が口の中に残っているようです。スープ割りは頼むと、陶器に割りスープを入れてくださり、自分で薄めるタイプ。こちらも特に印象には残らず。全体的に高いレベルでまとまっていると思いますが、後一つ、スープにこだわりがあるといいのかなと思いました。ご馳走様でした。
ヨーソロー
ラーするガッチャマン(通院中)
おやす
YMK
先週雨の中、１４時ごろ訪問
こちらのとうかんやは、ＲＤＢを始める前に、何度かラーメンを頂いており、ＲＤＢを始めてからは始めての訪問で、よくレビューを見る白濁濃厚つけ玉を注文。また、量が少ないとの情報があったため、大盛りで。
麺は浅草開化楼の麺で良いモチモチ感を出してます。
つけ汁は特別オリジナリティがあるようには感じなかったです。白濁濃厚がどこら辺なんだろうと思います。
そして、ここのお店は玉子。やっぱり美味しいです。食べ終わった後も玉子が口の中に残っているようです。
スープ割りは頼むと、陶器に割りスープを入れてくださり、自分で薄めるタイプ。こちらも特に印象には残らず。
全体的に高いレベルでまとまっていると思いますが、後一つ、スープにこだわりがあるといいのかなと思いました。ご馳走様でした。