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乗り換えで空いた時間に、駅ビル内でサクッと汁なし坦々麺を。一番乗りで入店し、券売機で食券を購入。座って水を飲んでいたら、すぐに提供された。汁が見えなくなるまでよく混ぜていただくと、ビリリとくる痺辛味とともに、山椒の清冽な香りが駆け抜ける。ストレート細麺は、ザクッとした食感が良い。ハーフでも100gはありそう。青ネギと挽肉のバランスも程よく、トータルの完成度が非常に高いと思う。入店から退店まで、わずか6分。新幹線改札まで2分で行けますので、ちょっとした空き時間にもおすすめです。
駅ビル内でサクッと汁なし坦々麺を。
一番乗りで入店し、券売機で食券を購入。
座って水を飲んでいたら、すぐに提供された。
汁が見えなくなるまでよく混ぜていただくと、
ビリリとくる痺辛味とともに、
山椒の清冽な香りが駆け抜ける。
ストレート細麺は、ザクッとした食感が良い。
ハーフでも100gはありそう。
青ネギと挽肉のバランスも程よく、
トータルの完成度が非常に高いと思う。
入店から退店まで、わずか6分。
新幹線改札まで2分で行けますので、
ちょっとした空き時間にもおすすめです。