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63点
ラーメン[ラーメン/豚骨醤油]
究極ラーメン 高根家（東京都八王子市）ぴーえむ

「ラーメン」@究極ラーメン 高根家の写真2018年6月12日

豚骨ベースのスープはコクがあって悪くありません。ただ雑味がけっこうあり後味があまり良くない印象です。味などの好みはすべて普通にしましたが鶏脂が多めでカエシも多いのかややしょっぱく感じました。麺は平打ち気味の中太麺でなかなかです。チャーシューは大きめのものがのっていて味はいまいちです。

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