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91点
まぜそば＋チーズ＋カレー＋黒烏龍茶[汁なし/豚骨醤油]
麺屋 桐龍（埼玉県川口市）けＮぢ

「まぜそば＋チーズ＋カレー＋黒烏龍茶」@麺屋 桐龍の写真麺は極太の縮れ。
強力なコシ。
重量感のある噛み応え。
麺の美味しさを感じる。
たっぷりめのタレに、増した脂。
強いパンチと迫力。
まぜそばならではのダイレクト感。
豚は2種類。
大きさはやや控えめ。
チーズは必須。
カレーはWにした方が良かったかも。
七味とカリカリは増して、
アクセント強め。
ボリュームたっぷり。
脂は強いが、
食べ飽きずに完食。

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投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 56件

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