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「醤油らーめん(750円)」@こってりらーめん 誉の写真柏駅で昼食どきを迎え、RDBで検索すると86.18ポイントと80点台後半だった、こってりらーめん誉。未訪だったので行ってきました。

雨天かつ13時過ぎというのに、外待ちもいるくらいの人気店です。らーめんは醤油と味噌、つけ麺は5種類のつけダレがある模様。らーめんは脂の量・麺の硬さ・味の濃さも選べるけど、初来店なので、今回はすべて普通で注文。野菜とメンマが増量できるのを知ったのは注文してから。。まあ、仕方ないね。

オペレーション良く、あまり待つことなくカウンターの席に案内され、ほぼ待たずにらーめん登場。冒頭の写真です。

脂に隠れて見えない麺は、こんな感じ。少しだけ太めです。

おそらく豚脂がスープ表面に敷き詰められているから、こってりらーめん、なんだろう。超ごってり麺ごっつ、と同じ感じ。

やや太くて食べ応えのある麺といい、薄いけどとろけるようなチャーシューといい、スープといい、どれも良かったけど、この手のこってりラーメンはあまり得意ではなく。他のラーメン・つけ麺も同じようなので、こってりらーめんを食べたい気分にならない限り、再訪はなさそう。。

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