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ウィークデーですが、休みが取れたので訪問。開店後３０分に到着。行列はなく、すぐ店内へ。少し待って着席。数分で出来上がり。（手際よし）命のスープは、背脂を増量したもののギトギト感なし。脂の甘みがほどよく、意外にあっさりでした。麺は自家製極太。縮れのあるパスタという感じ。スープに合う旨い麺でした。麺も具も違いますが、基本の味は二郎系？同行した友人がしきりに「二郎系の醤油は特殊で、限られた店にしか卸さない」と言っていましたが、ここの味はまさに二郎系。千葉の「ちばから」「BooBoo太郎」と同じようなスープとチャーシューでした。実のところはどうなんでしょう。つながりはあるやなしや。美味しかったです。ごちそうさま。
ハー４５
鬼脂権造
よっしーＲ
Boys2麺
痛風だけどラーメン食べたい
レチコフ
ウィークデーですが、休みが取れたので訪問。
開店後３０分に到着。行列はなく、すぐ店内へ。少し待って着席。
数分で出来上がり。（手際よし）
命のスープは、背脂を増量したもののギトギト感なし。脂の甘みがほどよく、意外にあっさりでした。
麺は自家製極太。縮れのあるパスタという感じ。スープに合う旨い麺でした。
麺も具も違いますが、基本の味は二郎系？同行した友人がしきりに「二郎系の醤油は特殊で、限られた店にしか卸さない」と言っていましたが、ここの味はまさに二郎系。千葉の「ちばから」「BooBoo太郎」と同じようなスープとチャーシューでした。実のところはどうなんでしょう。つながりはあるやなしや。
美味しかったです。ごちそうさま。