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80点
さっぽろ辛味噌[ラーメン/味噌]
札幌麺や 鬼てつ（東京都江戸川区）井之頭イチロー

「さっぽろ辛味噌」@札幌麺や 鬼てつの写真【麺】
中太微ちぢれ麺。プリプリの食感。茹で加減適度。
麺量は普通盛(150g)、大盛(220g)
【スープ】
動物系メインのシャバ系スープ。味噌の存在感がある。塩分適度。

普通に美味しい味噌ラーメン。

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