久々の春日部イオン。ひと仕事終えてフードコートへ。
ん？
「自家製麺 佐野 イオンモール春日部店」がなくなっとる？
埼玉の情報はあまり目に入らんがな…

ということでフードコートを見回してリンガーハットへ。
麺増量無料、と書いてある基本メニューを注文。
増量は1.5倍あるいは2倍が可能とのことで2倍でお願いした。
5分ほどで呼び出しブルブルピーピー。

大きな丼には豚コマ、エビ、にんじん、さつま揚げ、キャベツ、ニラ、木耳、人参、もやし、蒲鉾、コーンなど野菜中心に多彩な具で、ボリュームがある。
野菜は100％国産だそうだ。気にしないけどw
野菜と称してモヤシばかりを食わせるラーメン屋が増えているなか、この内容は素晴らしい。

白濁したスープは臭みがないクリーミィな豚骨。具の旨味も加わり、万人がグイグイ飲める味。
フードコートだからかどうかはわからないが、ややヌルめなのが残念。

麺は、ツルっとした中太で、ちょいプヨ。
リンガーハットのちゃんぽんといえばこの麺、というやつで、かん水臭があるかな。
自分の中における“ちゃんぽん”とはちょいと違うのだが、博多や長浜を名乗るラーメンだって似たようなことはあるようだから、そこはスルーw
これはこれでいいのだ。
丼が大きい分少なく見えるかもしれないが、ボリュームは十分。
麺2倍まで値段変わらずでこの内容なら、十分満足できる。

外税　FC　 鎖店（爆）　嫌いな方は○○いでね
食う前からどころか　
行く前からわかっとるんだから

ごちそうさん　笑う赤青龍