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麺低加水麺中太個人的に好き18点チャーシュー最近多い低温系鳥&ブタ、ただ味は薄くスープに漬け込めば食感が肉にくしくリッチな感じだが主張がない単体で食べて美味しさが低い15点スープ貝をふんだんに使用したスープとのこと、口に含んだ時の真新しさが斬新、新しい味、貝が好きな自分には貝独特の旨味がたまらない17点具材、その他麺とスープの絡みはGOODレモンを絞った麺も新しい風味の味になって飽きない、ただ貝の風味は有るのにカピカピのホンビノスは貝好きからすると残念、むしろいらない相殺で15点お店、他お店はとてもキレイ（出来てまもないからか）お仲間らしきお客様、常連風とランキング1位とかなんとか開店中にお仲間押し押しトークレビューが少ないのにこの自慢トークの類は同席客からしたら最低、ただお店自体の接客は良し相殺で13点計78点次回は貝とマッチした塩を頂き集中したい
kabuchoco
SONIC
スロレプ
Boys2麺
にんハル
低加水麺中太個人的に好き
18点
チャーシュー
最近多い低温系鳥&ブタ、ただ味は薄くスープに漬け込めば食感が肉にくしくリッチな感じだが主張がない単体で食べて美味しさが低い
15点
スープ
貝をふんだんに使用したスープとのこと、口に含んだ時の真新しさが斬新、新しい味、貝が好きな自分には貝独特の旨味がたまらない
17点
具材、その他
麺とスープの絡みはGOODレモンを絞った麺も新しい風味の味になって飽きない、ただ貝の風味は有るのにカピカピのホンビノスは貝好きからすると残念、むしろいらない相殺で
15点
お店、他
お店はとてもキレイ（出来てまもないからか）お仲間らしきお客様、常連風とランキング1位とかなんとか開店中にお仲間押し押しトークレビューが少ないのにこの自慢トークの類は同席客からしたら最低、ただお店自体の接客は良し相殺で13点
計78点
次回は貝とマッチした塩を頂き集中したい