日曜日 22:00 待ちなし 先客１５名

出来るだけ夜にラーメンは食べないようにしているがつまみで飲めるとの友人の誘いを断れずに訪問。店内はかなり広くスタッフの皆さんもテキパキと作業されており好感が持てる。

ビールとつまみにしようと思ったのだが生ビールの銘柄が苦手なメーカーだったので気持ちを切り替え麺類の品書きを眺める。つけ麺推しの店とのことで沢山のバリエーションのつけ麺が豊富に並ぶ。メニューの後半に申し訳なさそうに少しのラーメン系のメニューが。その中に『鷄中華そば』と一際惹かれる文字を発見。躊躇なく味玉も追加。

友人のつけ麺よりもかなり早く提供されたラーメンは単一色で飾り気のないラーメン。スープには多めの鷄油が覆っていてキラキラというよりはテカテカといった感じ。

レンゲですくったひと口目だが、これまた謎の甘味で苦手なタイプである。無化調と思って入店したわけではないがここまで入っているとせっかくの鶏ガラスープがもったいない。

スープは飲まないと心に決め麺をすする。かなりしっかりとした中太麺で美味しいと思った。しかしこの時点で口の中はケミカルワールドと化して小麦や醤油の香りを楽しむ状態ではない。

こうなったら具材の味も分からなくなっているが皮目を炙られた鷄焼豚と追加した味玉と太めのメンマ、三つ葉とキレイに洗われた小口白ネギ。どれを食べても同じ味がする。結果、半分も食べることが出来ず。

つけ麺推しの店でラーメンを注文することが大変に勇気のいることだと感じた一杯でした。