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95点
こくニボ中華そば[ラーメン/煮干し]
中華そばムタヒロ 国立店（東京都国立市）zxt00b1000

久々のヒット。凄くおいしかった。完飲しそうだった。
注文のあとで「あれ？ザ青森醤油じゃなくて灰色ぽいのを頼んじゃった」と後悔しかけたけど、
食べたら最高だった。世の灰色は、魚粉が喉に引っ掛かりそうなものばかり。しかしここは違った。
実にクリーミーでマイルド。塩味もまるくてステキ。最近塩辛いだけの店が多いんじゃ。
肝心の煮干し感、その濃厚さも文句なし。また来て青森醤油な奴をたべよう。
もうすこし下北沢あたりに、いい煮干しの店がでてこないかなー！

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