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昼時という事で10名程度の行列だったが回転が良く、10分程度で入店できた。今回は冬季限定の長期熟成味噌らーめんと野菜の食券を購入。店内でも待つがその間に食券を渡すので、着席するタイミングですぐに着丼される。野菜は200円したが、結構な量のボイル野菜が別皿で提供された。味噌はコクと甘みが良いバランス。油膜が張っているが見た目ほどコッテリとはしていない。味噌というと塩っ辛い事が多いが、こちらの味噌はスープが飲み干せる一杯。最後までアツアツで食べられた。麺は中太麺でモッチリとした食感。普通盛りでも十分だった。具は炒められたモヤシ、バラチャーシュー、極太メンマ、紫タマネギなど色鮮やか。トッピングで注文した野菜は、キャベツ、モヤシ、キクラゲと、フライドオニオンで、結構な量だった。途中で、別添えの「ゆず生姜」を投入し、徐々に味変。サッパリとした味に変わった。やはり「友」のラーメンは旨かった次回も再訪決定……(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!!!http://interactive-salesmen.blog.jp/archives/74130237.html
インタラクティブ・セールス麺
きみ
ちゃちゃ
ごっち
Woderson
87878787
10分程度で入店できた。
今回は冬季限定の
長期熟成味噌らーめん
と
野菜
の食券を購入。店内でも待つがその間に食券を渡すので、
着席するタイミングですぐに着丼される。
野菜は200円したが、結構な量のボイル野菜が別皿で提供された。
味噌はコクと甘みが良いバランス。
油膜が張っているが見た目ほどコッテリとはしていない。
味噌というと塩っ辛い事が多いが、こちらの味噌はスープが飲み干せる一杯。
最後までアツアツで食べられた。
麺は中太麺でモッチリとした食感。普通盛りでも十分だった。
具は炒められたモヤシ、バラチャーシュー、極太メンマ、紫タマネギなど色鮮やか。
トッピングで注文した野菜は、キャベツ、モヤシ、キクラゲと、
フライドオニオンで、結構な量だった。
途中で、別添えの「ゆず生姜」を投入し、徐々に味変。
サッパリとした味に変わった。
やはり「友」のラーメンは旨かった次回も再訪決定……(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!!!
http://interactive-salesmen.blog.jp/archives/74130237.html