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仕事ついでに久々の訪問、と、ラーメン大じゃなくなってるじゃないか。リニューアル？独立？事情はわからないけど店内へ。辛つけ麺野菜増し。もっさりのもやしとキャベツちょっと。大きめのチャーシュー1枚に麺は大の時と同じ模様。玉ねぎが別皿で付きます。つけ汁は、大っぽさはありつつも別物。辛つけなんだけどベースは甘い。肉のタレみたいな甘さですね。出汁というより甘辛のタレで食べてるような印象。刺激に期待すると肩透かしだけど、旨味はあるのであとは好みか。終盤、もやしの水分でつけダレが薄くなっちゃうので卓上にタレを置いて欲しいところです。
べーすめん
パットの星☆彡
さぴお
たそがれクッキー
ヒデ ザ ビッグ
辛つけ麺野菜増し。もっさりのもやしとキャベツちょっと。大きめのチャーシュー1枚に麺は大の時と同じ模様。玉ねぎが別皿で付きます。
つけ汁は、大っぽさはありつつも別物。辛つけなんだけどベースは甘い。肉のタレみたいな甘さですね。出汁というより甘辛のタレで食べてるような印象。刺激に期待すると肩透かしだけど、旨味はあるのであとは好みか。
終盤、もやしの水分でつけダレが薄くなっちゃうので卓上にタレを置いて欲しいところです。