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「小ラーメン+汁なし(ニンニク)830円」@ラーメン二郎 川越店の写真2018/05/19 20:20頃 外待ち12人
20分位で店内に入り食券を買うが小豚売り切れで小ラーメンを買って店内待ち4人、それから7分位で着席し10分位で着丼です
今日は店主さんと女性助手さんと製麺室に男性助手さんの3人体制でした
麺は中太平ストレートで良い茹で加減で量が増えた感じがしました
豚はバラロールが2枚で柔らかい
タレは黒胡椒が入っていてスパイシーでした
あとはフライドオニオンと卵黄が入ってました
美味しかったです
ごちそうさまでした

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