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池袋店以来相当久しぶりの訪問、限定メニューのインスパイアっぽいジャンクメガ豚麺を。背脂たっぷりにもやしそこそこ、長いチャーシューの上にかかった白いクリームみたいのはなんだろう？これも背脂？スープは非乳化で、たっぷりの背脂をかき混ぜてもわりと角が立っている。器のどこかからナンプラーの匂いがするけど、もやしにかかってるのかな？チャーシュー？気のせいか？？想定していない香りだったので、かけているなら説明書きがあったほうが良いかもしれない。特注という太麺は強い弾力で美味しい。チャーシューは脂身多く口内でほろほろ崩れます。インスパイアとはまた違うけど、卓上のにんにくを潰していれれば合いそうな気配。ジャンク度は微妙ですが、背脂が好きな人には向くかもしれません。
べーすめん
りょうま
asくん
ザクシールド
ラーカス山本
高血圧グリーンモンキー麺
背脂たっぷりにもやしそこそこ、長いチャーシューの上にかかった白いクリームみたいのはなんだろう？これも背脂？
スープは非乳化で、たっぷりの背脂をかき混ぜてもわりと角が立っている。器のどこかからナンプラーの匂いがするけど、もやしにかかってるのかな？チャーシュー？気のせいか？？想定していない香りだったので、かけているなら説明書きがあったほうが良いかもしれない。
特注という太麺は強い弾力で美味しい。チャーシューは脂身多く口内でほろほろ崩れます。インスパイアとはまた違うけど、卓上のにんにくを潰していれれば合いそうな気配。ジャンク度は微妙ですが、背脂が好きな人には向くかもしれません。