カズオ
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コメント
こんにちは
西川口というと、ディープなイメージしかありませんが、だいぶ変わったのかな⁉️
魂どん | 2018年5月19日 11:58たけどん様へ
西川口は今やネオ中華街です。(笑)
私もラーメン以外で降りることがないかも。
カズオ | 2018年5月19日 13:09こんばんは～
こちらも行ってみたいと思ってるんですよね～
確かにこういうタイプだとどう食べればいいかよくわからないのでドキドキしそうですね(笑)
真っ白なつけ汁は何とも珍しい！
ハチワレ（プニキ） | 2018年5月23日 00:12プニキ様へ
レビューとかを見て事前に理解しているものの、いざとなるとドキドキする小心者です。(笑)
カズオ | 2018年5月23日 05:08
半分以上がアジア系の外国の方ではないかと思うぐらいの感覚で。
東口近くの飲食店が多く入るビルの一角、ちょっと分かりにくい奥まったところで営業しています。
いざIHの機器が置かれるとドキドキ。初めてのところには部下を連れてくるのだったと。
IHなので当然最後まで熱々なのはとても良いアイデアですが、器の位置を自分の好きなポジションに動かしにくいなと。
つけダレをそのまま味わうととてもコクがあり、大変美味しいのですが、麺と一緒に食べると、つけ麺としてのタレの力弱さを感じてしまいます。好みの世界ですが…。
ドキドキしましたが接客が丁寧で助かりました。
至福の一時をありがとうございました。