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「納豆ざる ¥900」@らあめん大安の写真以前より納豆入りが気にはなっていました。
なかなかタイミングを作れなかったのですが本日5年ぶりくらいで二回目の訪問。
迷わず納豆入りですが、五月にしては気温がかなり高いので「らあめん」ではなく「ざる」をチョイス。
13時近くなっていた為、それほど待たずに配膳されました。
先ずは付け汁の具から頂きます。
メンマ→チャーシュー。
チャーシューは脂身もあり、程よい豚感を楽しめます。
普通盛りの麺は、二玉との事ですが、あまり出くわしたことのないオリジナルの麺でしょうか?
あえて大勝軒と比べればそれほど多くはないですが、なるほどきざみのりがしっくり来る「ざるらあめん」と言う仕上がりです。
いよいよ麺を頂きましたが、ふわふわの納豆には味付けされている為か美味しいのですが気持ち塩分が高めの気がします。
それでも、基本スープのレベルが高いのであっという間に麺は無くなってしまいました。。。

最後はスープを入れて貰おうかと悩みながら丼の底に有る納豆を啜っていたら、絶妙なタイミングで大将がサインを出して、女将さんが「スープ割りいかがですか」って。
当然スープを入れて貰い…
ごちそうさまでした。

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