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2018.05.14 07:05一番客での入店、後客3名。この一週間もキツいだろうとの予測から月曜からコチラで朝ラー。配丼と同時のお会計はワンオペでの効率的なシステム。背脂少なめで飲みやすいタイプのスープだが定休明けの朝一ゆえだろうか、豚の旨みが薄く魔法の粉をビリビリ感じる。粘り腰を若干残したジャストな茹で上がりの中麺がそのヒリヒリ度を抑える。青臭くないほうれん草がコチラの特徴か。そしてチャーシューは抵抗なくスッと噛み切れる柔らかさ。主役のネギの躍動感ったら。麺と具材は及第点なのだがスープが。曜日時間帯を変えて訪問してみよう。ご馳走様でした。
朝からラーショとはおつですね(笑)
おはようございます 朝ラー 乙です！ 朝から食べられるのは貴重ですね。
おはようございます 朝からラーメン！ ラーショのネギは美味しいですね
こんにちは！ やはり朝一はスープが弱いんですかね・・
朝ラーお疲れさまです！ 自分も次回は木曜日に訪問したいと思ってます♪
ラーメンロックンオヤジ【上陸】
ビバ三多摩
zuwatara
とまそん＠ラーメン食べて詠います
二ックネーム
飛行夢
この一週間もキツいだろうとの予測から月曜からコチラで朝ラー。配丼と同時のお会計はワンオペでの効率的なシステム。
背脂少なめで飲みやすいタイプのスープだが定休明けの朝一ゆえだろうか、豚の旨みが薄く魔法の粉をビリビリ感じる。粘り腰を若干残したジャストな茹で上がりの中麺がそのヒリヒリ度を抑える。青臭くないほうれん草がコチラの特徴か。そしてチャーシューは抵抗なくスッと噛み切れる柔らかさ。主役のネギの躍動感ったら。麺と具材は及第点なのだがスープが。曜日時間帯を変えて訪問してみよう。
ご馳走様でした。