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5月16日訪問 この店舗はあまり豚骨臭がしませんね席数がもの凄く多く、広い店舗だからでしょうか広大な店舗に5組ぐらいしかお客さんが居ませんね食券機で、ちょっとお値段が高いかなと思いつつ限定につられ、濃厚えび味噌つけ麺を購入し一番端っこのカウンターに着席ですすぐに食券の回収で、好みを聞かれましたので固め、濃いめ、多めでお願いしました6分ほどで着丼具は丼にメンマ、チャーシュー1枚、麺がなんか多い気がしますつけ汁はネギ、アブラが浮いており、海老の香りが強く食欲をそそりますまた、別の容器でスープ割が付いていますつけ汁に茶色みがかった麺を浸していただいてみると塩見と海老の香りが広がり私好みのパンチのある味です麺を食べ進めて気が付いたのですが、麺が多いなと思ったのは丼の底に水きりの板が入っていました、麺が水っぽくならずいいアイデアと思いましたが麺の量は普通でした最後にチャーシューは噛みごたえがあるもので醤油タレの染みもよく、濃い味好きな私は好きなタイプです味のパンチや、海老の香り等は満足でしたが麺量や、具を考えるとちょっとコストパフォーマンスが悪い気がしましたごちそうさま
席数がもの凄く多く、広い店舗だからでしょうか
広大な店舗に5組ぐらいしかお客さんが居ませんね
食券機で、ちょっとお値段が高いかなと思いつつ
限定につられ、濃厚えび味噌つけ麺を購入し
一番端っこのカウンターに着席です
すぐに食券の回収で、好みを聞かれましたので
固め、濃いめ、多めでお願いしました
6分ほどで着丼
具は丼にメンマ、チャーシュー1枚、麺がなんか多い気がします
つけ汁はネギ、アブラが浮いており、海老の香りが強く食欲をそそります
また、別の容器でスープ割が付いています
つけ汁に茶色みがかった麺を浸していただいてみると
塩見と海老の香りが広がり私好みのパンチのある味です
麺を食べ進めて気が付いたのですが、麺が多いなと思ったのは
丼の底に水きりの板が入っていました、麺が水っぽくならずいいアイデアと思いましたが
麺の量は普通でした
最後にチャーシューは噛みごたえがあるもので
醤油タレの染みもよく、濃い味好きな私は好きなタイプです
味のパンチや、海老の香り等は満足でしたが
麺量や、具を考えるとちょっとコストパフォーマンスが悪い気がしました
ごちそうさま