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2018年5月16日訪問19時前の入店で先客4人、後客2人。食べたことのない表題の食券を購入。バラチャーシューで麺硬めでお願いしました。香りとポキポキとした食感が特徴の美味しい中細麺。スープは塩分高めながら芳醇、醤油のタレもキリッとしていて後味さっぱり。具材はバラチャーシュー、メンマ、部位の違う2種類のネギ、海苔。前回はサイエンス通り店の濃厚な一杯で喜元門らしさを再認識しましたが今回の一杯も格別。メニューが多いので次からかなり悩むこと必須ですね。
がっち
hokyo
みーこ
しゅん
ロイ
19時前の入店で先客4人、後客2人。
食べたことのない表題の食券を購入。バラチャーシューで麺硬めでお願いしました。
香りとポキポキとした食感が特徴の美味しい中細麺。
スープは塩分高めながら芳醇、醤油のタレもキリッとしていて後味さっぱり。
具材はバラチャーシュー、メンマ、部位の違う2種類のネギ、海苔。
前回はサイエンス通り店の濃厚な一杯で喜元門らしさを再認識しましたが今回の一杯も格別。メニューが多いので次からかなり悩むこと必須ですね。