□■□ 4月25日 (水) 18時頃□■□


大宮での用事を済ませてから、チップさんとせっかくなのでまたラーメンを食べることに。
この日はずっと行きたいと思っていた狼煙さんに行ってきました！

大宮駅東口の繁華街を抜けた先にあり、居酒屋のキャッチさんをすり抜けながら歩き、本当にこの先にあるのだろうかと心配になりながらも到着。
ちょうど満席で、店員さんに案内されて先に食券を購入。


今回注文したのは、
私→濃厚狼煙らーめん
チップさん→まぜそば+チーズ+味玉


ちょうど悩んでいる間に席が空き、着席。
席はカウンター席のみで座ると後ろを通るのがやっとというほどの狭さ。
店内の壁の色が明るいため、見た目の窮屈さは緩和されているかと。

食券を渡してからほぼ待つことなく濃厚狼煙らーめんが着丼。
5分ほどしか待っていないので回転率いいと思います。

まずはスープを一口。
濃厚な魚介豚骨スープが口の中に広がり、魚介の風味が鼻から抜けていきます。
麺の太さ、硬さ共にちょうどよく、スープの濃厚さに劣らない主張を保ち、スープとよく絡みます。

見た目存在感のある極太メンマもコリコリとして食べごたえがあって美味しかったです。

濃厚なので食べていくうちに飽きていくかと思いきや、飽きが来ず、最後までペロリと完食。

スープも麺も具も、一つずつ思い出すと重い印象ですが全体的には重くなく、軽く食べられる不思議なラーメン。
一つ一つはガツンと来るものの全体的には思っていたよりライトという感じでしょうか。
お腹にそこまで負担なく最後までいただきました。
美味しかったです。

チップさんが食べていたまぜそばを少しいただきましたが、箸が止まらなくなりそうなくらい美味しかったので、今度はまぜそばをじっくり食べたいです。

ごちそうさまでした！