ふじみ野1stさん
拉麺と戦慄
トビ
ジン１９７１
まーふじみ野1stさんさんの他のレビュー
80点
85点
70点
84点
81点
コメント
佐野拉麺確認し鯛 次鋒ですｗ
麺も手打ちなんだろうし、850でCP良さげ、近くにほしい麺屋ですね。
翔稀飯ってのもおいてるみたいですよ。
昭和なスープで幸せになれそう！
虚無 Becky！ | 2018年5月12日 10:19こんにちは。
みるからに佐野ラーメンって感じですね。
佐野ラーメンってなぜか丼がこんな感じの色合いのお店が多いような。
glucose | 2018年5月12日 14:18>>Beckyさん、こんにちは
店舗裏に麺打ち室があるそうです
調べてますねw 翔稀飯という叉焼の炊き込みご飯がある様です
>>グルさん、こんにちは
そうなんですか？w
ジブンは青い丼を見ると家系かラーショを連想してしまいます(・・;)
ふじみ野1stさん | 2018年5月12日 16:19こんばんは
タブン初佐野ラーメンでは無いですよね^ ^
シンプルなのが多い中でこれは豪華ですね。
チャーシューも厚みがあって美味しそう。
佐野方面の人気店の集客力は凄まじいです。
あらチャン(おにぎり兄) | 2018年5月12日 20:19あらチャン、わんばんこ
青竹打ち麺は経験有りますが"佐野"で食べたこと無いんですヨw
行列氏に拠ると佐野ラーメンは叉焼が命との事で正しくコチラの叉焼はイイ！
何時かは佐野で食べてみたいです
ふじみ野1stさん | 2018年5月12日 22:03行ってきました、ここ。
なかなか旨いですな。
あそこの手先？手下？が、早く行かないと○くなるみたいに酷評していましたが
開店早々、家族連れやグループ、カプルなどでほぼ満席でしたよ。
笑う赤青龍 | 2018年9月30日 14:16青やん、こんちくわw
中々ですよネ 何かTwitterか何かでも開店時に叩かれた様で行列氏が食べログでフォローしてました
何処にでも人の船出を叩くクズがいますがそいつ等を逆に叩く存在が有っても良いかと思いますw
ふじみ野1stさん | 2018年9月30日 14:25屑は貴様らだろ木暴弓単
あかちばらち | 2019年1月10日 01:08
良いレビューに惹かれやって来ましたコチラ
自称適正評価確認し隊、先鋒1stです(｀･ω･´)ゞ
交差点の角に在る店舗で店前に駐車場
入店しますと可なり広めな店内 手前テーブル席、左手小上り、奥がカウンター席でその先が厨房
口頭注文後会計 厨房2、ホール1
何故か2つあるwお店イチオシの表題をオーダー
暫し後、目前にサーブ
ビジュアルは透明度の高い清湯醤油スープの上に扇型に並べ広げた叉焼、青菜と海苔のコントラスト、中央にナルトを配した正に昭和のチャーシューメン！
具材は叉焼5、シナチク、小松菜、ナルト、葱、海苔
スープは昭和ノスタルジックな鶏ベース醤油
特出する塩分も無く初動あっさりとしていながら必要にして十分な醤油感と出汁感 そして僅かな酸味
後述の具材たちが個々に主張するのをバックアップする形の素晴らしい土台
麺は中太平打ピロピロ縮れ麺 初動軟めに感じるが周りもっちり、中確りの茹で加減でチュルシコ あー美味しいw
叉焼は箸で摘むと崩れる程にやわホロトロでチョイ際立つ醤油の調味 脂身も通りコレは単体でも旨い！嗚呼、飯が欲しい！
シナチクもハッキリした調味でやわコリ これも美味しい
小松菜はシャキ感残しで存在感十分
初めて食べた佐野ラーメンだがコレは美味しい 佐野に行かずとも本場が味わえるならデブ症には願ったり叶ったりだw
通し営業なのも( ・∀・)ｲｲ!!