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週末からJ系が食べたい発作でランチにこちらへ。

久しぶりに来たらメニューが増えてますね～💦

J系の醤油だけでも4種類あります。
今回は、小さいけど具沢山なラーメンで、未食の 二代目醤油バージョン をオーダーです。
二代目、三代目とありますが、二代目は減塩醤油だけどしっかりした味との事です。価格は、かなり高めですね🤔

麺量が、小（100g）または、並（150g）から選べるので、150gでオーダーです。

無料トッピングは、ヤサイニンニクアブラ、酸っぱめ1のポン酢のジュレでお願いします。

それでは頂きます。
スープは、非乳化タイプの醤油豚骨スープです。
減塩醤油との事ですが醤油と豚の旨味がしっかりしていてウマウマスープですよ。後から酸味も現れますね。

麺は、平打ちの中太ストレート麺。
茹で加減はやや柔めかな？でもこのスープにはちょうどいい感じです。

具は、モヤシ、キャベツ、メンマ、ナルト、のり、ネギ、背脂、キクラゲ、チャーシュー、味玉。
と小さいけどかなりな具沢山で欲張りなメニューです✨

Ｊ系スープにネギやキクラゲも楽しめるお店は珍しいですよね😳

豚は小ぶりですが分厚いタイプが入っていて旨いです。

いやぁ～　美味しかった！！
寒暖差で少し風邪気味だったのでニンニクも補給出来てスタミナアップです。

美味しいらーめんご馳走様でした。